SÄHKÖSAVUSTIN SALMON`S SMOKER KING 1100W 50Hz
Myydyin ja suosituin mallimme! Sähkösavustimella saat aidon savustuksen ilman tulta. Savustin toimii myös monipuolisena pihauunina. Noin kilo kalaa valmistuu noin puolessa tunnissa. Tällä tehokkaalla savustimella valmistat makkarat, kalat, lihat tai vaikka vihannekset juuri oman maun mukaan – helposti ja nopeasti.
Helppoon kalan ja lihan savustukseen, hallitulla lämmöntuotolla onnistut varmasti. Valmista näppärästi herkulliset pitoruoat kotona ja mökillä! Helppoa, nopeaa ja vaivatonta. Kestävä savustuspönttö on näppärä kantaa mukaan niin kesämökille kuin venesatamaankin.
Savustuksessa on tärkeää, ettei valmista liian nopeasti ja liian kuumalla. Valmistusaika ohjeellinen, riippuu kalan ja lihan koosta. Hyvän kalan savustukseen seuraavana Savustusmestarin ohje.
Jaa savustusaika kahteen osaan; 1. Lämmitys ja kalan kuivaus ilman savustuspurua, hieman luukku raollaan. (15 min) 2. Savustusvaihe, laita pohjalle purua n.2 - 3 kourallista. Sulje luukku täysin ja anna savustua n.30- 45 min. Yleensä evät irtoavat kun kala on kypsä.
Hyvän ulkonäön saa BBQ-grillauskastiketta käyttämällä. Valmista herkulliset ateriat juhlaillalliselle ja tarjoile herkullinen päivällinen ystävillesi vaivattomasti.
